CLASIC

3 jaja po izboru načina pripreme (na oko, omlet ili kajgana) uz svežu salatu i krem namaz od pavlake sa dodatkom po izboru

PUPIN PRŽENICE

Tost sa šunkom i sirom, uz namaz od sveže paprike, majoneza i pavlake i svežu salatu

FIT DORUČAK

Omlet od 4 belanca sa piletinom i spanaćem uz mladi sir i svežu salatu

PUPINOV DORUČAK

2 jaja na oko uz slaninu, kobasicu, namaz od senfa, pavlake i kiselih krastavaca, ajvar i krompir

AVOKADO LOSOS

Domace pizza pecivo, uz avokado salsu sa čeri paradajzom, dimljenim lososom, prepeličijim jajetom, rukolom i parmezanom

OVSENI

Ovsena kaša sa listicima badema, čija semenkama i malinama, u izboru sa običnim mlekom, sojinim mlekom ili jogurtom

ITALIANO SENDVIČ

Sa mortadelom, parmezanom, rukolom, čeri paradajzom i ajzberg salatom, uz namaz od pesta i majoneza

LOSOS SENDVIČ

Domaće pizza pecivo, sa dimljenim lososom na humusu od bundevinog semena, sa svežom salatom od rukole, čerija i maslina

Chicken sendvič

Dimljena piletina, gauda, bbq dresing, sa ajzberg salatom i paradajzom

TOST SENDVIČ

Tost hleb sa krem namazom od pavlake, šunkom, cedar sirom, uz krompiriće i pelat

TORTILJA CARBONARA

Piletina u sosu sa slaninom i parmezanom, uz krompiriće i svežu salatu

TORTILJA BUTKICA

Butkica u sosu od kajmaka, sa chedar sirom, uz krompiriće i svežu salatu

TORTILJA VEGE

Grilovano povrće u paradajz sosu sa mocarelom, uz krompiriće i svežu salatu

TAQUITOSI

Tortilja sa piletinom, uz krompiriće i chedar umak

BURGER PUPIN

Juneći burger u lepinji sa pančeta-bbq dresingom, sa ajzbergom, rukolom i paradajzom uz kolutove luka i krompiriće

PUPIN PLJESKA

100 % juneće meso u lepinji sa kajmakom, chedar sirom i karamelizovanim lukom, uz začinjene krompiriće

VEGE BURGER

Burger od soje, sa avokado salsom, rukolom, čeri paradajzom i ajzberg salatom uz krompiriće

Pupin Plata

Pršuta, kulen, gauda sir, dimljeni sir, gorgonzola, masline, brusketi sa humusom, mariniranim paradajzom i parmezanom

BRUSKETE

Kombinacija bruskete sa pršutom i parmezanom na mariniranom paradajzu, sa humusom na domaćem pizza pecivu

FOKAČA SA 4 SIRA

Domaće pizza testo sa 4 vrste sira, rukolom i maslinama

BRUSKETE LOSOS

Dimljeni losos na mariniranom paradajzu, sa humusom na domaćem pizza pecivu

PARADAJZ ČORBA SA KUKURUZOM

PILEĆA RAGU ČORBA

CEZAR SALATA

Mix zelenih salata sa čeri paradajzom u cezar dresingu uz piletinu, hrskavu slaninu, krutone i parmezan

LOSOS SALATA

Grilovani komadići lososa na mixu zelenih salata u jogurt-citrus dresingu sa mocarelom I koštuničavim plodovima

PANKO SALATA

Hrskava piletina u panko prezli na mixu zelenih salata sa čeri paradajzom u susam dresingu, sa dimljenim sirom

BEEF ROLL

Juneće meso u hrskavoj tortilji na mixu zelenih salata sa čeri paradajzom u pančeta BBQ dresingu i parmezanom

GRČKA SALATA

Krastavac, paradajz, paprika, zelena salata, ljubičasti luk, feta sir i crne masline

PENE ALLA CHEF

pene sa piletinom, svežim spanaćem i sušenim paradajzom u parmezan sosu

PENNE ALLA GENOVESE

sa curetinom i brokolijem u pesto sosu

TAGLIATELLE BISTECCA

TAGLIATELLE sa biftekom i vrganjima u krem sosu

TAGLIATELLE SALMONE

taljatele sa lososom, gamborima i tikvicom u krem sosu

RISOTTO FILETTO

rižoto sa svinjskim fileom, vrganjima i svežim spanaćem u parmezan puter sosu

RISOTTO DI MARE

rižoto sa gamborima i tikvicom u pelat sosu

RISOTTO CHICKEN

RISOTTO sa piletinom i povrcem u krem sosu od pelata i pavlake, sa parmezanom

PIZZA CAPRICCIOSA

Pelat, šunka, sir, šampinjoni, masline

PIZZA MARGARITA

Pelat, mocarela, gauda, parmezan, čeri, masline

FORMAGGI PIZZA

Pelat, mocarela, dimljeni, gorgonzola, parmezan, masline

PIZZA VEGETERIJANA

Pelat, gauda, paprika, kukuruz, šampinjoni, paradajz, masline

PIZZA ITALIANO

Pelat, mocarela, pršuta, rukola, čeri, masline

PUPIN PIZZA

Pavlaka, spanać, beli luk, gauda, slanina, dimljena piletina

PIZZA MORTADELA

Pesto genovese, neutralna pavlaka, mortadela, parmezan, ceri paradajz, svez bosiljak

PIZZA PEPERONI

Pelat, mocarela, peperoni kulen, kukuruz, jalapeno paprika

PILEĆA TALJATA

Sočna, aromatična piletina, spremana na puteru i ruzmarinu u sosu od pečuraka uz krokete od krompira

CHEDAR ROLNICA

Piletina punjena chedar sirom, rolovana u slanini, uz pire od krompira i spanaća

PUPIN PILETINA

Pileći file u sosu sa gamborima i sušenim paradajzom uz gratinirane njoke i špargle u pršuti

PANKO ŠTAPIĆI

Pohovani pileći štapići u panko prezli uz krompiriće, bbq i cezar umak

ĆURETINA PARMA

Ćureći file rolovan sa šunkom i dimljenim sirom uz pire od šargarepe i sos od spanaća

FILE PUNJEN SA KAJMAKOM, PEČENOM PAPRIKOM I PRŠUTOM

Svinjski file punjen sa kremom od pečene paprike i kajmaka, sa pršutom uz začinjene mlade krompiriće

REBARCA

Suvidirana svinjska rebarca uz batat pomfrit sa čedar umakom

BUTKICA

Butkica otkoštena, isečena, pripremljena u sosu od rena i mirodjije, zapečena sa mladim i sirom

BIFTEK

Juneći biftek pripremljen po želji uz pire od karfiola i parmezana i batat pomfrit uz sos po izboru:

LOSOS NA PIREU OD BROKOLIJA

File lososa sa mariniranim čeri paradajzom sa svežim začinima i parmezanom na pireu od brokolija

LOSOS NA RIŽOTU OD POVRĆA

File lososa sa rižotom od povrća u pelat sosu i svežu salatu

BRANCIN SA MLADIM KROMPIROM I BLITVOM

File brancina uz mladi krompir pripremljen sa blitvom

MIX ZELENIH SALATA

Lolo bianco, rukola, ajzberg, mladi spanać

RUKOLA SALATA

Rukola, čeri i parmezan

MIX SALATA SA FETA SIROM

Mix svežeg povrća sa feta sirom

PUPIN MAK

ČOKOLADNI TART

sa sladoledom od vanile, preliven voćnim sosom

PUPIN palačinke